Memasuki zaman baru yang disebut perdagangan bebas atau era globalisasi, dimana kita berada pada tingkat kompetisi yang sangat ketat. sehingga keberhasilan dalam memenangkan kompetisi sangat dipengaruhi oleh kemampuan di dalam mengelola dan meningkatkan setiap hal yang dimiliki.
Dalam era globalisasi seperti saat ini telah banyak standar-standar yang harus ditingkatkan untuk mengakomodasi kesejahteraan buruh dan pekerja disektor industri, dan salah satunya adalah penyediaan makan di dalam pabrik, dimana seringkali makanan yang disajikan sangat buruk dan kurang memperhatikan faktor higienis.
Standarisasi ini bertujuan untuk mendukung peningkatan produktivitas, daya guna, mutu barang, proses, sistem dan atau personel dengan maksud untuk meningkatkan daya saing, perlindungan konsumen, tenaga kerja, keselamatan dan keamanan serta kesehatan.
Apa Pilihan Menu Anda Hari Ini?
Rajanya Sop di Jabodetabek, Unggul dalam Rasa
Dengan tambahan sedikit sambal merah, yeap! Though a spoon of sambal, but it looks very hot! Well... kalau penampilan bening dan mulus dari yang kayak gene... siapa seh yang nggak nafsu? Sluuuuurrrrp.... ini dia baru mantap sopnya. [...]
Nasi Belanga, tradisional khas Bekasi modern
Di Bekasi sepertinya ada beberapa tempat yang mulai menyajikan masakan berbahan baku nasi ini, khususnya yang menggunakan daun atau justru tempat masak yang unik lainnya seperti kendil atau belanga yang terbuat dari keramik tanah liat [...]
Cuma ada satu di Bekasi Ayam Bakar Bumbu Rujak yang Ajiiib...!
Gurihnya daging ayam bakarnya lumayan empuk dan bau serta sensasi gosongnya begitu pas bercampur bumbu rujak. Wah kalau yang kayak gini seh makan setiap hari juga mau[...]
Sate Kuah Bang Uya: Ada kelezatan ajaib di kuah satenya
Sate Kuah ala Bang Uya yang dimiliki oleh Mas Bayu ini sebenarnya timbul dari ide ayah dari dua anak ini ketika seringnya orang menikmati sate dan sop kambing secara bersamaan atau gule kambing secara bersamaan [...]
Pilih yang mana? Ikan Bakar Sambal Tauco atau Sambal Mutiara?
Yang tersisa adalah Ikan Bawal Bakar dengan sajian bumbu sambal Tauco, Sambal Mutiara dan Sambal Rujak. Kalau diranking kelezatannya, bisa jadi ya Bumbu Tauco yang pertama (gurih dan lezatnya gak ada lawan kayaknya neh?) [...]
SegO RAKyat Vokoke Wareg
tempat ini choesoes oentoek tjangkroe’an toean poean njang siboek bekerdja zonder waktoe oentoek memasak agar soepaja toean poean tida’ spanneng bergaboenglah oentoek tjangkroek jang bermakna [...]
RM Sambal Hijau: Ayam Setelnya yang Bikin Nafsu
Dari sekian banyak pilihan menu goreng ayam, mungkin cuma Ayam Setel yang punya karakter sajian terunik yang pernah diliput kami... kayaknya terlalu penting untuk dilewatkan begitu saja [...]
BakmiDjowo belasanribu perak berpeluang proyek ratusanjuta rupiah
Ini dia tempat nongkrong elit bernuansa tradisional. Nggak perlu berkocek tebal untuk bisa mendapatkan proyek besar. Datang kunjungi Bakmi Djowo Mbah Wiryo, kali aja Anda sedang beruntung dapat megaproyek karena bertemu para pengusaha low profile high profit oriented [...]
Sate Kambing Muda Tanpa Urat - Makanan berenergi
Tanpa urat yang membedakan kami dengan sate lainnya, sehingga sate mudah dikunyah dan dicerna lambung. Sate yang ada uratnya membuat sulit dikunyah dan seringnya ditelan saja atau dibuang/dimuntahkan [...]
Ini baru masakan bebeknya orang Jakarta
Satu tempat makan yang kini juga menjadikan makanan ini sebagai sajian utama, adalah warung makan sederhana bernuansa manajemen resto modern, yakni bebek kWali. Dari nama dan penulisannya saja kita sudah penasaran dibuatnya. Mengapa harus menggunakan kwali dan mengapa huruf "W" harus kapital? [...]
Sop Gurame Kemangi Pedas vs Ikan Patin Bakar Omega 3
RM Sangkuriang sekali lagi diliput TransTV karena Sop Gurame Kemangi Pedas dan Ikan Bakar Patin Omega-3nya yang memang lain daripada yang biasanya [...]
Sayur Lodeh dan Asem-Asem Daging favorit Bung Karno ada di sini
Resto baru dibuka menyajikan keistimewaan makanan dan minuman kampung dengan atmosfer modern. Tempat cozy (nyaman) di bilangan Pondok Kelapa yang menawarkan kelengkapan fasilitas dengan harga pas selera puas yang cocok buat rendezvous, acara keluarga ataupun arisan dan ulang tahun [...]
Mi Lethek Khas Bantul, Kuliner yang Nyaris Punah
Selama ini yang namanya makanan tradisional identik dengan kepunahan. Bila ada yang bisa bertahan pastilah karena kecintaan para penggemarnya atau pembuatnya yang masih bertahan menjual warisan budaya kuliner tersebut. Salah satunya adalah mi (atau mie) lethek dan sayur besan [...]
Mie Kocok Bandung Mang Uci Bengkel Kuliner
Mie Kocok Bandung Mang Uci menawarkan beberapa variasi masakan mie, mulai dari Mie Kocok Kikil, Mie Kocok Kikil Bakso, Mie Kocok Bakso dan terakhir Bakso Sapi Spesial. Hmmmm... rasanya betah tertinggal di lidah hingga berjam-jam [...]
Entri Populer
-
BERANDA / MINUMAN / PANAS DINGIN Sajian minuman baik panas, hangat maupun dingin dalam gelas (cangkir) adalah sebagai berikut: Kopi H...
